Цвет: Комбинированный
Размеры:
Материал: Стекло
Метод нанесения: УФ-печать, Тампопечать
Вес: 200 г
Объём: см3
Цена: 21.84 BYN
Товар под заказ
Минимальный тираж 10 шт.
Срок поставки до 10 дн.
Количество на складе в Минске: 50 шт.
Количество на удаленном складе: 1 000 шт.
Описание МЕКСИКАНА, ПАПРИЧНО-ЧЕСНОЧНАЯ СМЕСЬ С ТМИНОМ - ПРЯНОЕД
Смесь МЕКСИКАНА я создавал как универсальную "острую штучку" для всех любителей острого.
Входящие в состав халапеньо, тмин и орегано напоминают о горячем пряном ветре степей и жарком солнце, лук и чеснок здесь, как узнаваемая основа, а паприка придаст классический красный цвет и папричный вкус ароматному блюду.
Вы, наверное, знаете, что разные острые перцы создают разную остроту во рту?
Бывают сорта остро-медленные, но долгие и работают на корне языка. Знаете же эти ощущения, когда острота съеденного блюда догоняет тебя через 30...50 секунд после проглатывания пищи.
А бывают сорта перцев быстрые, те, которые делают остро на кончике языка и губах, они быстро вызывают "пожар во рту". Но они также быстро и исчезают, как появляются. "Быстрые" перцы дают быстрое наслаждение от "болевых эндорфинов".
Не секрет, что красный перец возбуждает те же болевые рецепторы, как от ожога, но без вреда для организма. И организм выделяет большие дозы эндорфина (вещества счастья), чтобы купировать боль. Но боль от перца быстро проходит без вреда, а удовольствие остается.
Именно поэтому людям-перцеедам приходится постоянно повышать остроту блюд, их рецепторы быстро привыкают к запредельной боли.
Есть даже практики лечения наркотических зависимостей именно острым перцем, когда дофаминовым ударом от употребления перца разрушаются старые связи от наркотических привязанностей. Например, один из селекционеров, который вывел сорт запредельно острого перца, был в прошлом наркоманом, и, чтобы избавиться от зависимости, он стал есть острые перцы. Ну, а затем вывел максимально острый перец, стоящий в одном ряду с Каролинским Жнецом остротой от 1 миллиона Сковилл.
От автора. Павел Агапкин.
Как применять?
Очень просто!
Равномерно смажьте маслом кусок мяса и затем обсыпьте его со всех сторон смесью МЕКСИКАНА, как панировкой.
Оставьте на полчаса-час в прохладном месте для того, чтобы пряности пропитали своим ароматом масло и мясо. Специи за это время набухнут, напитавшись влагой от мяса или овощей, при жарке будут меньше гореть.
Затем жарьте мясо на слабом жаре.
Главное, не жарить мясо на прямом жаре. Жарьте на косвенном, без контакта с огнем, при температуре 140...160 град.
При температуре выше 170 град. на прямом огне смесь специй будет гореть, это сразу нужно запомнить!
Но если сделать все по правилам, жарить на косвенном огне при температуре не выше 170 град., смесь специй карамелизуется и создаст хрустящую ароматную корочку в виде сладко-соленой панировки.
Компания «Эклектика BY» осуществляет нанесение логотипа на сувенирную продукцию: МЕКСИКАНА, ПАПРИЧНО-ЧЕСНОЧНАЯ СМЕСЬ С ТМИНОМ - ПРЯНОЕД 200 г. Арт. 88-8010489
Стоимость нанесения логотипа зависит от тиража, метода нанесения и цветности логотипа.
МЕКСИКАНА, ПАПРИЧНО-ЧЕСНОЧНАЯ СМЕСЬ С ТМИНОМ - ПРЯНОЕД 200 г с логотипом компании - отличный способ заявить вашу корпоративную идентичность.
Наносим объёмный полноцветный логотип на людой материал методом UV DTF печати.









