Цвет: Комбинированный
Размеры:
Материал: Стекло
Метод нанесения: УФ-печать, Тампопечать
Вес: 120 г
Объём: см3
Цена: 19.2 BYN
Товар под заказ
Минимальный тираж 10 шт.
Срок поставки до 10 дн.
Количество на складе в Минске: 50 шт.
Количество на удаленном складе: 1 000 шт.
Описание МЕМФИС RUB BBQ, ПАПРИЧНО-ЧЕСНОЧНАЯ СЛАДКАЯ СМЕСЬ - ПРЯНОЕД
Смесь специй МЕМФИС RUB BBQ – новинка лета 2023 г.
Смесь МЕМФИС – моя личная любовь!
При разработке этой смеси я взял классические для гриль-приправ сочетания пряностей и ингредиентов, добавил тростникового сахара для создания остро-сладкого вкуса и карамельной корочки на куске мяса. И оказалось, что любое блюдо с такими параметрами становится идеальным! Вот попробуйте сами...
Главное, помнить, что продукт с этой смесью нельзя жарить при контакте с огнем. Жарьте только на косвенном, непрямом жаре при температуре 140...160 градусов.
Те, кто хорошо учился в школе, знают что при этой температуре в еде возникает реакция Майяра, когда белок соединяется с сахарами и создаются те самые притягательные ароматы и вкусы жареной пищи.
Дайте смеси МЕМФИС возможность создать карамельную густую капсулу на кусочке мяса и вы удивитесь как просто сделать очень вкусно.
Павел Агапкин, разработчик данной смеси приправ.
RUB BBQ – можно перевести как сухой маринад, натирка для мяса перед жаркой.
Как применять?
Очень просто!
Равномерно смажьте маслом кусок мяса и затем обсыпьте его со всех сторон смесью Мемфис RUB BBQ, как панировкой.
Оставьте на полчаса-час в прохладном месте для того, чтобы пряности пропитали своим ароматом масло и мясо. Специи за это время набухнут, напитавшись влагой от мяса или овощей, при жарке будут меньше гореть.
Затем жарьте мясо на слабом жаре.
Главное, не жарить мясо на прямом жаре. Жарьте на косвенном, без контакта с огнем, при температуре 140...160 град.
При температуре выше 170 град. на прямом огне смесь специй будет гореть, это сразу нужно запомнить!
Но если сделать все по правилам, жарить на косвенном огне при температуре не выше 170 град., смесь специй карамелизуется и создаст хрустящую ароматную корочку в виде сладко-соленой панировки.
Компания «Эклектика BY» осуществляет нанесение логотипа на сувенирную продукцию: МЕМФИС RUB BBQ, ПАПРИЧНО-ЧЕСНОЧНАЯ СЛАДКАЯ СМЕСЬ - ПРЯНОЕД 120 г. Арт. 88-8010490
Стоимость нанесения логотипа зависит от тиража, метода нанесения и цветности логотипа.
МЕМФИС RUB BBQ, ПАПРИЧНО-ЧЕСНОЧНАЯ СЛАДКАЯ СМЕСЬ - ПРЯНОЕД 120 г с логотипом компании - отличный способ заявить вашу корпоративную идентичность.
Наносим объёмный полноцветный логотип на людой материал методом UV DTF печати.
